Artiklar taggade med: potatisgratäng
Vad skönt med en ledig dag så här mitt i veckan. Lena var iväg en sväng under dagen och fikade med en kompis i Liljeholmen medan jag höll mig kvar i mina mysbyxor hemma. Efter fikat mötte jag upp henne på Liljeholmen och handlade på Kavantum där. Det blir väldigt sällan att vi hinner handla så tillsammans mitt i veckan så kylen och frysen är ovanligt fulla. Vi brukar handla på söndagar så på onsdagar brukar valen och kvalen stå mellan om man ska ta sistan på mjölken eller juicen. …
Det är så himla gott med egengjord potatisgratäng. Vi skulle ha gjort den i fredags tror jag men så blev det inte av och jag hade tydligen inte köpt rätt potatis för fröken som skulle göra den så vi sparade den till i söndags. Och vilken smäll karamell det blev, riktigt god. Undra om det berodde på den 5dl vispgrädde, ej lätt, som vi hällde i…
Potatis har jag nu fått hemläxa på och blivit upplärd, det ska vara gratängpotatis som man kan köpa på färdig påse. Och ska inte köpas …









