Artiklar taggade med: mat
Lite då och då latar vi till oss med en Stinas kyckling, färdig kyckling från lådan. Kommer knappt ihåg när jag senast köpte en hel fryst kyckling för att laga kyckling hemma, så länge sedan var det! Ofta är det kycklingfilé eller Stinas kyckling om det är kyckling som ska intas.
Det tråkiga är att vi alltid gör samma när vi har Stinas kyckling, vi kör kycklingen som man ska i ugnen och kokar ris till, sås blir det ingen utan vi tar soja istället över riset bara. Tillräckligt gott för …
Elvira och Alice njuter av varandras sällskap och Alice delar gärna med sig av sina hakklappar och bestick. Elvira är glad för det. Här mumsar de båda på potatis och fiskpinnar som tant Emmah ordnat så bra.
Vi visste ju om att hon gillade korv, och idag fick vi även det besannat att hon älskar Kolbasz-korven. Efter middagen så hade hon flott över hela sig efter att mumsat i sig korven. Körde taktiken att först ge henne pasta och korv, och låta henne äta så mycket som möjligt. När hon verkar mätt och belåten så viftar vi fram majsen som är en riktig favorit. Funkar varje gång.
Hon kanske var utsvulten också efter badkalaset med Elina idag. Dock åt hon ganska bra då också, pastasallad med tillbehör, men …
Har testat för några timmar sedan Handla24.se (ort Halmstad) för att köpa en matkasse till min pappa. Jag har ju skrivit en hel del om just matkassar (tex Linas Matkasse) och hemleverans av mat och har själv testat flera olika här i Stockholm, och nu när det äntligen har kommit någon som levererar i Halmstad så kunde jag inte hålla mig borta. Halmstad är ju min hemort och jag har väntat på en sådan tjänst för att ibland fylla på skåpen hemma hos mamma eller pappa när jag inte kan vara …
Man undrar ibland hur mycket som egentligen landar i Elviras mage. Ett sätt att se det är det obvious, se hur mycket som är kvar på tallriken (läs: skålen). Fast det kan ju vara lögn om man inte tittar i matstolen, i hakklappen samt om man inte granskar golvet.
Tur att Lena införskaffade 1m plastmatta att täcka golvet runt Elvira med. Bra där! Får väl ta tillbaka att jag retades när hon och hennes kompisar spontan-shoppade plastrullarna.
- Bloggat från mobilen
Har en liten egen dag idag med Elvira då Lena jobbar, som hon också gjorde igårkväll. Det var första gången för henne nu på jättelänge vilket var en blandning av roligt och läskigt. Och medan hon jobbar får jag äran att spendera dagarna med Elvira som är så söt så.
Det är inte ofta som jag har varit helt själv med Elvira utan Lenas ”inblandning” så det gäller att ha koll på allt nu. Det känns skönt på ett sätt, och inte så stressande som det kanske skulle tänkas vara, …
Jag säger bara, här är steg-guiden till den lataste middagen ever! (Jaja, enligt förpackningen är det en 3-stegs raket men egentligen var det några steg extra):
Steg 1 – Inköpet
Steg 2 – Instruktionerna
Steg 3 – Pastan
Steg 4 – Pastasåsen
Steg 5 – Osten
Steg 6 – Färdigt!
I söndags fick vi besök igen av Linas Matkasse som jag bloggat om tidigare. Och recepten såg lika balanserade ut som förra gången. De hade bara lite svårt att hitta till dörren men det var egentligen den där j*vla Ny Tekniks fel då tidningen täckte över vår namnskylt. Inte var det vårt fel att vi låtit skittidningen ligga kvar i tidningsfacket utanför dörren…
Vi skulle testat en kycklingrätt idag men då Lena missade att defrost:a kycklingen i tid så blev det en korvrätt. Och vilken god rätt! En riktig korvsensation, eller …
Idag tog vi oss en liten tur med bilen efter lunchtid. Vi hade sparat in på frukosten och höll oss från att snatta macka från skafferiet för att fylla magen med allt vad söndagsbrunchen på Moderna museet kunde erbjuda. Och det var rent av fantastiskt.
Fast det började lite knarrigt med att vi inte hittade någon parkering. Det kändes som om det var vore något jippo eller något för att det fanns folk överallt. Och självklart fullt på alla parkeringar. Men vi gjorde en fuling och gasade upp för en liten …
För ett tag sedan gjorde jag och Lena egen tapas hemma. Eller gjorde och gjorde, jag köpte en massa färdiga små skålar med tapas rätter från Ridderholm (tror jag märket var) och dessa värmde bara på i mikron. Men det är dessa färdiga små tapasrätter som jag ska förorda eftersom jag nu efteråt inte alls tyckte att de var goda. Utan jag ska rekommendera köttallriken!
Det stämmer alla veganer och vegetarianer, titta bort nu för här har ni den i egen hög form.
Ni går helt enkelt till köttcharken i en schysst …









