Vi har testat detta recept flera gånger och de blir en riktigt god kräftsoppa varje gång. Och den är riktigt enkel att laga också. Imorgon börjar jag att jobba igen och då blir det denna soppa till lunch, gott.
Det vi testade denna gång som vi brukar vara lite för lata och snåla för att nyttja är färsk dill. Vi brukar köra på fryst som också funkar men jag måste erkänna att det smakade och luktade godare med färsk dill. Det är alltid ett nerköp att inte använda färska varor, så …