Artiklar taggade med: basilika

Publicerat: 19 april, 2009 kl. 15:55 | Taggar: , , , , ,

Erik & Lenas snabba basilikakyckling

Från Bloggat om

Här kommer ett recept från mig och Lena, vi ”kom på det” häromdagen och det blev riktigt lyckat. Detta behövs:
* 2 kycklingfiléer
* 250 g (1 pkt) färsk pasta
* 4 dl (1 pkt) färdig ostsås – Kelda Simply Cheese
* Färsk basilika, blad från 1 kruka
* Salt och peppar
Börja med att skära kycklingfiléerna i strimlor, ca 2 cm långa och 1 cm breda och djupa. Krossa sedan basilikan i en mortel eller i Jamie Olivers ”Flavour Shaker”. Har ni ingen mortel eller andra kross-möjligheter så får ni hacka, men då …