För ett tag sedan gjorde jag och Lena egen tapas hemma. Eller gjorde och gjorde, jag köpte en massa färdiga små skålar med tapas rätter från Ridderholm (tror jag märket var) och dessa värmde bara på i mikron. Men det är dessa färdiga små tapasrätter som jag ska förorda eftersom jag nu efteråt inte alls tyckte att de var goda. Utan jag ska rekommendera köttallriken!

Det stämmer alla veganer och vegetarianer, titta bort nu för här har ni den i egen hög form.

Ni går helt enkelt till köttcharken i en schysst ICA-butik och väljer godtyckligt ut lite salami, lite parmaskinka, eller andra köttiga smakupplevelser från när och fjärran. Eller varför inte bara en massa olika salamisorter? Det är inte så himla dyrt och känns verkligen lyxigt när man äter det. Och så är det gott som bara den!

Till nästa vecka, alla läsare, do it!

Vi har köpt in lite nya gagets på jobbet däribland nya hörlurar och nya tangentbord med programerbara knappar. Kul med nya prylar även om man gärna undviker själva installationen utan vill att allt bara ska funka per default.

Jag skulle då pilla dit det nya tangentbordet och försökte frenetiskt rycka loss plastlappen som satt jävla hårt över USB-kontakten. Ville bara få bort skräpet så att jag kunde plugga in och köra, installationer är ju mesar. Så jag slet och slet och kände till slut att jag var tvungen att dra fram en kniv eller sax för att få av lappen. Jag tänkte, vad fan är det för skit det satt på egentligen? Ja, i alla fall tänkte jag så tills jag till slut läste vad det stod på plastlappen… Good to know.

I helgen fick jag en liten dos av mörk choklad, det var ett tag sedan jag unnade mig en fin kaka. Det har blivit en hel del fokus på kaffe den senaste tiden så jag tappade lite chokladfokus. Men nu är jag tillbaka i skorna igen. Jag tog med mig Elvira i söndags på en liten utflykt och vi promenerade bort till Globen City och besökte Himalaya som ligger där, mitt favoritställe sedan länge nu. En lite tillflyktsort i vardagen som jag brukar tänka när jag är där. Där kan jag florera bland lite god choklad och ta en riktigt god kaffe. Så det var det jag gjorde i söndags, köpte en liten latte som jag satte i barnvagnen och en kaka mörk choklad.

Det blev en kaka Chocolate Santander med en choklad gjord på en blandning av Trinitario- och Criollobönor bara från Colombia, därför kallas den ”colombian single origin”. Ni kan läsa lite mer om chokladen på Chocolate Santanders hemsida om ni vill veta mer om dess smak.

Denna var ”bara” med 53% kakaohalt (semi-dark) då jag var sugen på en lite lättare mörk choklad. De har ju även 70% kakor som också smakar helt ok. Jag kommer ihåg att jag bloggade om chokladen för ett tag sedan och då tror jag den fick ett mellanbetyg men den har säkert snäppt upp sig sedan dess. Det får bli ett test för nästa gång!

Vi har testat för första gången Linas matkasse. För er oinvigda så är det en site på nätet som heter linasmatkasse.se varifrån man kan beställa hem mat för en hel vecka helt enkelt. Vi har ju tidigare testat att handla mat på nätet från Mathem vilket har fungerat bra. På sistone så har vi faktiskt handlat själva, tills denna vecka då vi då testade Linas matkasse. Det går ut på att du beställer mat och får hem mat och recept för en veckas måltider. Det är 5 måltider som är framtagna för att var lite nyttigare än vad gemene man kanske brukar sno ihop en vanlig vecka men samtidigt inte vara för svårt att tillaga.

Igår kväll så plingade på dörren och en snubbe kom med två matkassar och ett blad med recept. Det kändes nästan som en mindre julafton vilket var kul förstås. Det var blandat med pasta, potatis och kött och fisk. Och lammfärs, sådant här ju inte till vardagen. Och fisken var Kolja – tror jag aldrig ens hållit i en sådan tidigare! Det fyllde lätt vår kyl kan man säga. Recepten är också olika svåra att tillaga vilket är bra. Idag åt vi första måltiden och det blev fisken. Det var ett bra recept, fast som Lena sa så skulle vi aldrig ha fastnat för det om vi tex läst om det på Tasteline. Men nu när vi hade alla grejorna hemma så kunde vi lika gärna laga det, och det var helt ok. Det blev kolja fisk som griljerades i ugnen, kokt potatis och kokta morötter och så en krämig sås på Philadelfiaost och stekta spenatblad. Återstå att se om rätten också passar som matlåda till jobbet.

En del varor skulle jag verkligen inte ens röra i en ICA-butik, tex ekologiska bönor! Och Fusili gjord på vit fiber är väl inget jag brukar titta åt på hylla på ICA Årsta… Javisst, ja det glömde jag att tillägga att de försöker även välja varor som är ekologiska eller bra för naturen och miljön. Kan man så väljer de tex närproducerat framför ”långproducerat”. Det känns också bra. Gällande ekonomi-aspekten så är det inte så fasligt dyrt. Du får även ett bra erbjudande första gången du testar. Vi räknade lite på det och räknat på att du får ut ca 3 portioner per rätt (en middag för två och en matlåda dagen efter till jobbet för mig) så betalar du 50 kr per rätt (50×3 * 5 = 750 kr per vecka = en beställning från Linas matkasse). Det är inklusive frakt. Första gången får du det för 500 kr då det är lite rabatterat.

Sammanfattningsvis är vi väldigt nöjda och rekommenderar er att testa det någon gång. Om inte testa åtminstone Mathem, det förenklar verkligen vardagen. Särskilt om du är trött småbarnsförälder och inte orkar fylla barnvagnen till bredden varje vecka och släpa hem allt. Beställ det på nätet och få det hemlevererat!